Julannandagen i Tyskland

Julannandagen började vi med hotellfrukost vid Lindenhotel här i Altenberge. Vi hade aldrig ätit frukost där förut, men det visade sig vara ett riktigt toppenställe även för frukost. Tidigare har vi bara ätit middag där. 


Efter frukosten begav vi oss till Freilichtmuseum Mühlenhof vid Aasee i Münster. Det är lite som Stundars, fast på tyskt. 
 

Vi var där tillsammans med Philipps kompis Js familj. 

 
Tyskarna kunde berätta en hel del för oss om allt gammalt, men jag kan tänka mig att det skulle vara ännu intressantare med guidad rundtur. 
 
 
I bilderna här ovan syns en "rökstuga". Om jag förstod saken rätt så har man en öppen eld inomhus, men utan en skorsten. Köttet hade man då ovanför röken och fettet droppade sedan ner i skålar som man hade på golvet under, så att man kunde ta vara på fettet. Det luktade extremt mycket rök inne i stugan, men det gick ändå att vistas där. Jag hade trodd att det hade varit värre.
 
 
Efter besöket vid Mühlenhof var vi bjudna på födelsedagskaffe till samma familj. De bor nämligen i närheten. Medan "de vuxna" drack kaffe och åt bullar passade vi på att låna familjens pool en stund ;) och det är försås alltid lika roligt för ett vattendjur som jag. Det var lite svårt att ta bilder i det heta poolrummet eftersom kameralinsen immade igen på 2 sekunder. 
 

På kvällen åt vi rester från den finska julmiddagen och sedan spelade vi vårt favoritspel, triominos. Det är ett bra spel för vår familj eftersom alla kan vara med oavsett språk. 

 
Medan föräldrarna forsatte spela åkte jag och Philipp in till PoolHall där vi spelade kicker (fussball) och dart. Jag är extremt mycket sämre än J och Philipp i båda grenarna, men det är roligt ändå ;)
 
Sara.
Publicerat i Resa: Tyskland / Resa: Tyskland 2013/2014
Taggar: Aasee / Bada / Bockwindmühle / Dart / Dart-arm / Freilichtmuseum Mühlenhof / Frukost / Fussball / Födelsedagskaffe / Hotellfrukost / Julannandag / Julen 2013 / Kicker / Lindenhotel / Mamma / Museum / Münster / Old stuff / PoolHall / Poolen / Poolhäng / Rökstuga / Simma / Spela / Spela spel / Svärisarna / Triominos / Tysk frukost / Vattendjur
Kommentarer (4)

Juldagen

 
Vi började juldagen på sedvanligt sätt med frukost med hela familjen. Jag håller fortfarande fast vi min åsikt om att tysk frukost är bäst. Färska Brötchen varje morgon är underbart!

 
Genast efter frukosten började jag tillreda kvällens middag. Det är nämligen tradition att vi äter finsk julmat på juldagen, och den står försås jag för. Med lite hjälp av mamma, Phil och svärmor. Fast för det mesta satt männen framför tv:n ;) 

 
Det blev en hel del timmar i köket innan hela buffén var färdig.

 
När våra gäster anlände bjöd jag på svensk vinglögg som jag hade hittat i Münster några dagar tidigare.

 
Buffén bestod i år av "kaviarmönja", "sillmönja", rökt och gravad lax, "hjortmönja" på salta kex, kålrotslåda, köttbullar, skinka, sås, potatisgratäng, glöggmarinerad ost med dadlar och valnötter, laxcheesecake med pepparrot, färskt bröd och till efterrätt en pannacotta med havtornssås. Kanske inte helt traditionellt, men det är precis så här som jag tycker om min finska julmat!

 
Efter middagen och matkoman åkte jag, Philipp, Elmeri och J iväg till Münster till vårt stammisplace Pool Hall. Vi spelade ingenting denna gång men satt istället bara och pratade. Även Elmeri fick bra betjäning med egen vattnkopp ;) 

 
Som avslut på kvällen vandrade vi en stund runt Aasee och körde sedan hem igen. 

 
Sara.
Publicerat i Jul / Jul i Tyskland
Taggar: Aasee / Brötchen / Buffé / Finsk julmat / Frukost / Glöggmarinerad ost med dadlar och valnötter / Hjort / Juldagen / Julen / Julen 2013 / Julskinka / Kaffe / Kaviar / Kålrotslåda / Köket / Köttbullar / Laga mat / Lax / Laxcheesecake med pepparrot / Middag / Middagsbjudning / Mönja / Münster / Pannacotta med havtornssås / PoolHall / Potatisgratäng / Resa: Tyskland / Sill / Svensk vinglögg / Tysk frukost / Vänner
Kommentarer (4)

Julafton i Altenberge



Vi började julafton med frukost vid Sculptura med hela stora familjen, också Elmeri fick vara med. Efter frukosten vandrade vi tillbaka hem och jag var ännu tvungen att paketera in de sista julklapparna :) 
 
 
Därefter var det dags för mig att fixa mig inför kvällen. Klockan fem ringde Mamma, Antti, Gabi och Jörg på dörren och festligheterna kunde börja. (Mamma och A övernattade alltså hos G och J medan de var i Tyskland). 
 

Ett berg av julklappar hade vi även i år!


Sedvanligt började vi förstås med att skåla i ett glas Sekt. 


Och sedan följde en liten stund av allsång med tyska julsånger. 


Visserligen kunde jag inte sjunga med i alla sånger, men det var roligt ändå ;) 


Efter det vackra julsångerna började den stora julklappsutdelningen - Bescherung på tyska.  


Det tog sin lilla tid eftersom vi öppnar en julklapp i taget och alla tittar på. Philipp agerade tomte och delade ut klapparna.


Jag fick massor av superfina presenter. Tydligen har jag varit väldigt snäll i år :) Tack!


Och sedan följde den tyska julmiddagen. Vår familj har ingen speciell "tysk julmat", utan vi lagar helt enkelt en fin middag. 


I år bestod julmiddagen av fem rätter. Först en consommé av nöt och därefter en linssallad med stekta räkor


Innan huvudrätten fick vi njuta av en sorbet på granatäppel. Huvudrätten bestod av nötstek med sås och "Marzipankartoffeln" (små franska potatisar), brysselkål och glaserade morötter. Och till efterrätt "Schneegestöber" (maräng, grädde och bär).


Resten av kvällen njöt vi av varandras sällskap och fingrade på alla våra fina julklappar :) 
 
En riktigt fin och lyckad julafton på alla sätt och vis!
 
Sara.
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar