Julmat

Julmaten är avklarad och jag är fortfarande MÄTT. Maten blev riktigt lyckad, även om det var första gången som jag faktiskt tillredde julmaten helt själv (med viss assistans!). Vi började med kaffe, julstjärnor + annat smått (vilket vi kanske inte borde ha gjort).


Eftermiddagsfika


Julbuffén

Buffén bestod av gravad lax, kaviar, sill, strömmings"mönja", potatis, skinka, köttbullar, kålrotslåda och sås. Jag tror faktiskt att alla gillade den finska julmaten, vilket gladde mig! Till efterrätt blev det en väldigt ojulig Creme Brulee.

Finns det något bättre ord för "mönja"? Eller förstår ni ens vad jag menar med det ordet?


Creme Brulee

Maten var som sagt extremt mättande. Jag och Gisela blev tvungna att ta en lång promenad efteråt medan Philipp förde hem Oma. Jag kan inte ens komma ihåg när jag senast var såhär otroligt mätt!

Jag hade förstås med mig min kamera på vår lilla promenix, men det blev inte många bilder eftersom det var så mörkt ute.



Jag hann faktiskt men en liten promenad tidigare på dagen som jag ville. Då tog jag många riktigt fina bilder, men de visar jag imorgon eftersom Philipp sitter och flåsar mig i nacken. Han tycker tydligen att vi måste gå och lägga oss NU. Men jag är faktiskt väldigt trött så det gör inget.

God natt!

Sara.


26.12.2009

Idag har jag (vi) lagat riktig finsk julmat hela dagen. Jag hoppas att det smakar gott. Julbordet blir kanske inte så omfattande, men jag tror nog att det räcker ändå. Den enda av lådor jag har gjort är kålrotslåda. Jag hoppas att den blir bra, har nämligen aldrig gjort kålrotslåda förut! Det ska bli mysigt med lite julmat iår. Ni alla andra är säkert helt trötta på skinka och låda vid det här laget, men jag tycker att det skall bli helt underbart.

Igår kväll gick vi faktiskt på bio. Zweiohrküken. Den första helt tyska film som jag sett någonsin (tror jag). Jag hade inget problem med förståelsen och filmen var riktigt bra! Vi hade egentligen tänkt se Avatar, men den går bara i orginal på måndagar. Och som bekant vägrar jag att se dubbade filmer. Eventuellt ska vi på Avatar på måndag då istället, vi har nämligen fribiljetter!

Nu skall snart Philipp iväg för att hämta Oma från Gronau, hon skall nämligen äta julmat med oss idag. Jag själv hade velat gå ut på en liten fotopromenad snart, vi har så otroligt vackert väder här idag. Men jag är inte säker på att jag hinner. Jag måste nämligen också fixa mig innan middagen.

Ha en fin annandag jul!

Sara.



25.12.09

God jul!

Det blev faktiskt en riktigt trevlig julafton här hos oss, även om det blev väldigt mycket annorlunda än vad jag är van vid. Jag saknade riktig julmat förstås, men annars var det mesta egentligen så som det brukar. Mysigt hade vi det, och proppmätta blev vi (i alla fall jag).

Dagen började med en helt vanlig frukost. I Finland brukar vi ju äta julgröt. Jag älskar tysk frukost, så det var egentligen inte så farligt. Efter frukost började jag äntligen bygga mitt fina pepparkakshus. Det var ju nerpackat i resväskan så det blev byggt lite i sista minuten. Lite mörbultat hade det också blivit under resan, men det gick nog bra ändå.


Jag bygger hus


Mera husbygge (ser ni att det faktiskt är snö där ute ? ;) )

Efter att pepparkakshuset stod färdigt gjorde jag julstjärnor. Tyvärr var det inte riktigt rätt sorts plommonsylt. Den rann nämligen iväg. De smakade inte riktigt heller så som de borde. Men de fick duga ändå som julstjärnesubstitut.


Det färdiga huset. (Som blev lappat på många ställen, som ni ser)

Efter att allt var färdigbakat var det bara att vänta på tomten ;) Eller snarare gästerna. Det som blev väldigt annorlunda här var att vi först öppnade presenterna och sedan åt. Här passade det faktiskt bättre eftersom julmiddagen tog väldigt länge. Vi satt nämligen till bords från sju till 1. På ett ungefär, men många små pauser emellan rätterna.

Också själva presentutdelningen var annorlunda. I Finland har vi alltid en (eller två) personer som delar ut alla presenterna. Men här fick man i tur och ordning själv dela ut sina presenter och faktiskt se på när de öppnades. Det fungerade förstås bättre här när vi var färre personer (6 stycken). Men det var också trevligt att man personligen fick överräcka presenten och se på när den blev öppnad. Även om det tog mycket längre så.


I väntan på "tomten" klättrade jag på väggarna ;)


"Granen"

Vi hade ingen riktig gran, tyvärr. Jag tycker ju att det hör julen till. Istället hade vi en "ljusstake" som fick agera som gran. Det blev ändå ganska granlikt.


Under "granen"

Det blev många fina julklappar. Jag tänkte visa bilder på dem senare. Men jag kan ju berätta att jag bland annat fick många fina smycken, en blixt och ett stativ till kameran, en väska, och mycket annat smått. Jag visar som sagt senare.


Dukningen

Julmiddagen bestod av 4 rätter. Först blev det en läcker tomatsoppa, sedan en otroligt god sallad men bl.a. pinjenötter och dadlar. Som huvudrätt hade vi en jättegod stek med rödvinssås och rosmarinklyftpotatisar. Efterrätten bestod av en vitchoklad parfait med chokladbotten. Jättegott var det! Men förstås helt annorlunda än vad som hör till min jul.



En sak som inte var ett dugg annorlunda var det berg av omslagspapper som alltid bildas efter att alla presenter var öppnade!

Vi hade alltså en riktigt bra julafton även om den var mycket annorlunda och icke-traditionsenlig.

God jul än en gång!


Sara.

bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar