Grillfest med vänner

En grillfest tillsammans med vännerna har vi faktiskt hunnit med i sommar. Det var en vecka när jag på tisdagen kollade vädret och såg att lördagen skulle bli fin, och det dessutom råkade vara min enda lediga lördag i juli som jag bjöd in till den traditionsenliga grillkvällen på vår terrass. Ganska länge kunde vi sitta ute innan det blev för kallt och fick förflytta oss inomhus för efterrätten.


Jag hade bakat en key lime pie, för andra gången i mitt liv, och jag måste nog säga att den blev betydligt bättre än sist, då jag råkade "bränna" kexsmulorna i mixern och hela kakan fick en lite bränd smak. Denna blev mycket godare. Men nästa gång blir den säkert ännu bättre har jag på känn ;)
 
Jag är glad över att vi hann med en grillkväll med vännerna, trots mitt späckade schema och det inte alltför varma vädret. 
 
Sara.

Valborgsmässoafton hos oss


Vi firade valborgsmässoafton hemma hos oss i Karperö tillsammans med Anna och Robin. Vi hade bestämt oss för att grilla. Buffén bestod av kött, fyllda champinjoner, halloumi, tortellinisallad, tsatiki, olika grillsåser och vanlig grönsallad. En utsökt valborgsmiddag! 


Till efterrätt hade jag för första gången gjort en Key Lime Pie. Ni vet ju hur mycket jag tycker om den vid Sweet Vaasa. Jag kan inte påstå att min version blev riktigt lika god, men jag måste ju börja någonstans ;) nästa gång ska jag föröska göra den lite mindre syrlig. 
 
Vi hade en riktigt trevlig kväll tillsammans. En riktigt lyckad valborgsmässoafton! 
 
Sara.
Publicerat i Fester och helger
Taggar: Fest / Festligheter / Fyllda champinjoner / Glad valborg / Grilla / Grillkväll / Grillmat / Halloumi / Jag / Key Lime Pie / Männen grillar / Philipp / Serpentiner / Skål / Tortellinisallad / Valborg / Valborgsmässoafton / Vänner
Kommentarer (2)

Grillkväll med kusinerna


Igår hade vi sommarens (troligtvis) sista grillfest här hemma hos oss i Karperö. Denna gång hade vi besök av mina Närpeskusiner (eller åtminstone 2/3 av dem). Vi grillade, åt och pratade och hade en mycket gemytlig kväll tillsammans. Extra roligt var det eftersom vi inte brukar göra sånthär med kusinerna, men nu hoppas jag ju förstås att det bli någon form av tradition ;) Tack för igår!
 
Sara.
bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar