Juldagen

 
Vi började juldagen på sedvanligt sätt med frukost med hela familjen. Jag håller fortfarande fast vi min åsikt om att tysk frukost är bäst. Färska Brötchen varje morgon är underbart!

 
Genast efter frukosten började jag tillreda kvällens middag. Det är nämligen tradition att vi äter finsk julmat på juldagen, och den står försås jag för. Med lite hjälp av mamma, Phil och svärmor. Fast för det mesta satt männen framför tv:n ;) 

 
Det blev en hel del timmar i köket innan hela buffén var färdig.

 
När våra gäster anlände bjöd jag på svensk vinglögg som jag hade hittat i Münster några dagar tidigare.

 
Buffén bestod i år av "kaviarmönja", "sillmönja", rökt och gravad lax, "hjortmönja" på salta kex, kålrotslåda, köttbullar, skinka, sås, potatisgratäng, glöggmarinerad ost med dadlar och valnötter, laxcheesecake med pepparrot, färskt bröd och till efterrätt en pannacotta med havtornssås. Kanske inte helt traditionellt, men det är precis så här som jag tycker om min finska julmat!

 
Efter middagen och matkoman åkte jag, Philipp, Elmeri och J iväg till Münster till vårt stammisplace Pool Hall. Vi spelade ingenting denna gång men satt istället bara och pratade. Även Elmeri fick bra betjäning med egen vattnkopp ;) 

 
Som avslut på kvällen vandrade vi en stund runt Aasee och körde sedan hem igen. 

 
Sara.

Julafton i Altenberge



Vi började julafton med frukost vid Sculptura med hela stora familjen, också Elmeri fick vara med. Efter frukosten vandrade vi tillbaka hem och jag var ännu tvungen att paketera in de sista julklapparna :) 
 
 
Därefter var det dags för mig att fixa mig inför kvällen. Klockan fem ringde Mamma, Antti, Gabi och Jörg på dörren och festligheterna kunde börja. (Mamma och A övernattade alltså hos G och J medan de var i Tyskland). 
 

Ett berg av julklappar hade vi även i år!


Sedvanligt började vi förstås med att skåla i ett glas Sekt. 


Och sedan följde en liten stund av allsång med tyska julsånger. 


Visserligen kunde jag inte sjunga med i alla sånger, men det var roligt ändå ;) 


Efter det vackra julsångerna började den stora julklappsutdelningen - Bescherung på tyska.  


Det tog sin lilla tid eftersom vi öppnar en julklapp i taget och alla tittar på. Philipp agerade tomte och delade ut klapparna.


Jag fick massor av superfina presenter. Tydligen har jag varit väldigt snäll i år :) Tack!


Och sedan följde den tyska julmiddagen. Vår familj har ingen speciell "tysk julmat", utan vi lagar helt enkelt en fin middag. 


I år bestod julmiddagen av fem rätter. Först en consommé av nöt och därefter en linssallad med stekta räkor


Innan huvudrätten fick vi njuta av en sorbet på granatäppel. Huvudrätten bestod av nötstek med sås och "Marzipankartoffeln" (små franska potatisar), brysselkål och glaserade morötter. Och till efterrätt "Schneegestöber" (maräng, grädde och bär).


Resten av kvällen njöt vi av varandras sällskap och fingrade på alla våra fina julklappar :) 
 
En riktigt fin och lyckad julafton på alla sätt och vis!
 
Sara.

Münster och Weihnachtsmarkt med mamma och co.

 
Dagen före julafton åkte vi in till Münster: Jag, Philipp, mamma, A och svärfar. Planen var att njuta av Weihnachtsmarkt, köpa de sista julklapparna, och förstås shoppa lite med mamma.
 
 
Vi fick njuta av en fin solig dag i Münster. En av de få fina dagarna vi har haft hittills.
 

Männen orkade inte alltid springa i butiker med mig och mamma, och stannade istället på en öl i Arkaden.


Man hade kunnat tro att staden skulle vara så full att man inte kunde röra på sig, men det gick faktiskt riktigt bra. Vi behövde inte köa jättelänge.


Istället för Glühwein prövade vi denna gång på Feuerzangenbowle, och jag kan faktiskt konstatera att det var bäst hittills av alla drycker jag prövat på vid Weihnachtsmarkt ;) Inte lika stark och intensiv smak som Glühwein.
 

Ett stop på Münsters Hot Dog Station blev det förstås. Ett måste då man shoppar i Münster. Jag har aldrig någonsin ätit så goda hotdogs och det är verkligen alltid smockfullt av folk utanför som väntar på sin tur. 
 
 
Den finaste av alla Weihnachtsmärkte i Münster är enligt mig Rathausinnenhof. Det är så fint med alla lampor och ljus bakom rådhuset (där för övrigt den Westfaliska freden slöts år 1648). En bild på radhuset syns i det tredje bildkollaget lite längre upp i inlägget. Rådhuset syns också lite här nedanför till höger i förgrunden. 
 

Här nedanför syns Kiepenkerl Weihnachtsmarkt, som även den är riktigt fin och mysig.


Sedan var det dags att återvända till Altenberge för att ta emot kvällens gäster. Mer om det i nästa inlägg! :) 

Sara.
 
p.s. Jag hinner inte alls sitta vid datorn eftersom vi har så mycket program hela tiden, men jag jobbar på att komma ikapp ;) 

Dan före dan före...

 
I söndags kom alltså mamma och A till Münster (efter ett litet äventyr där de höll på att missa flyget). Men det gick bra och vi har firat julen här tillsammans. I söndags hade svärmor lagat nästan samma mat som också Philipp och jag fick njuta av som välkomstmiddag. Soppa, sallad och Flammkuchen. Flammkuchen är förresten lite som en pizza, men lite annan deg och andra ingredienser ovanpå. Jättegott! Vi hade en riktigt trevlig kväll (som vanligt!) och satt uppe lääänge och pratade (som vanligt!). 
 
Vi har haft en jättebra julafton och juldag tillsammans, men mera om det i ett lite senare inlägg :) 
 
Sara.

Julgranen

 
Igår tog vi in granen, och idag har jag och svärfar fått äran att smycka den. Det blev en stilren gran med vitt och silver. Och jag tycker att den blev riktigt fin, även i år. Jag ska visa lite kvällsbilder på sen senare.
 
 
I skrivande stund hämtar Philipp och svärfar mamma och A från Düsseldorf, mamma och A ska nämligen också fira jul här tillsammans med oss. Men vi hörs, måste börja fixa mig nu innan de hinner anlända! :) 
 
Sara.

Jag längtar efter jul i Tyskland

 
Jag har inte så mycket att komma med idag, så jag visar lite feelisbilder från julen 2011 i Tyskland. Jag längtar så efter stämningen och julmarknaden... och Glühwein! Och så längtar jag jättemycket efter att få fotografera Münster i juletider ;) Det var nämligen just i Tyskland som jag märkte att min gamla d7000 hade fel på skärpan, så jag har tyvärr nästan bara oskarpa bilder från denna jul.
 
Vi har alltså ett varannat-år-system i vår familj och firar varann jul här i Finland och varannan i Tyskland. När jag var liten firade vi nästan aldrig jul hemma, så jag har alltid tänkt... att sedan när jag får barn ska vi minsann bara fira jul hemma! Detta varannat år-system var alltså någonting som jag hade tänkt att vi bara kommer att göra så länge vi inte har barn. Men just nu känns det faktiskt som om det är en tradition jag absolut inte vill välja bort sedan när vi en dag får barn. Julen är så mysig i Tyskland att det känns som om det är något jag också vill att mina barn ska uppleva. Det har blivit en tradition!
 
Bara 3½ veckor kvar nu...
 
Sara.

Julannandagen i Gronau


Jag utanför restaurangen

På julannandagen åkte vi iväg till Gronau där Philipps Oma (mormor) bor. Vi hade bokat ett bord för 11 pers i Schwimmenden Karl där (nästan) hela Philipps familj från hans mammas sida samlades för att äta lunch tillsammans.


Menyn


Jag


Min supergoda steak



Philipps moster delade ut julmössor, tomtemössor och horn till hela familjen. Lite crazy idé, men kul hade vi. Minst sagt.





Elmeri fick självklart också ett par horn.


Jag och hornen.







En riktigt trevlig annandag jul!

Sara.

Några snapshots från Julafton



Bilderna får tala för gårdagen. Jag tänkte skriva ett lite utförligare inlägg om Julafton i Tyskland, men det får bli en annan dag. Idag firar vi julafton på finskt vis och jag ska fixa det finska julbordet för hela familjen. Och det lär nog ta ett tag. God jul!

Sara.

Julklappar



Här har vi tomteverkstad för fullt. Jag paketerar alla Philipps och mina klappar i små söta paket. Myys! Och det bästa: vi hittade både ett papparkakshus OCH äkta svensk glögg i en affär igår. Lycka!



Då jag blir klar ska jag åka till frissan igen och rätta till det som blev snett. På kvällen klär vi granen! Julmys för fullt!

Sara.

De sista klapparna och dagens stadsrunda



Vi hann både till Greven och till Münster idag och nu är faktiskt alla mina julklappar inhandlade. En sista köpte jag nämligen till Philipp idag.



Paus på Pablo Picasso caféet inne i Münster. Jag har för övrigt aldrig varit inne i museet fastän jag har tänkt på det många många gånger. Om vi har lite tid över kanske jag kunde locka med Philipp på en konstrunda under detta Tysklandsbesök.



Det var inte såå jättemycket folk som man kunde tänka sig tre dagar före julafton, men helt tillräckligt ändå.



En lätt irriterad Philipp.



Jag har nog fått lite julstämning redan av alla dessa stadsrundor vi har hunnit med, fast fortfarande har vi inte hunnit med glühwein. Och så vill jag så gärna hitta lite glögg och ett pepparkakshus. Då är jag nöjd!

Imorgonbitti är det som sagt frissabesök som gäller!

Sara.

Granen



Som sagt så kom granen i måndags, och självklart blev jag ju tvungen att fota den "proceduren". Nu har den fått stå ute på gården i några dagar men jag tror att vi ska ti in den imorgon. Granen är förresten en Nordmann-Tanne (Nordmannsgran), alltså någon typ av kungsgran om jag har googlat rätt. Som ni ser på bilden så är den riktigt stor. Vet inte hur högt det är till takåsen men det måste ju vara en bit över 2 meter.



Och vet ni vad? Jag ska gå till frissan imorgon. Första gången som jag går till frissan i Tyskland. Jag är nervös. Alltså inte bara det att jag är rädd att vi ska missförstå varandra men jag har grym frissafobi då jag går till någon ny frissa som jag aldrig varit hos förut. Men ett frissabesök behövs eftersom min utväxt är riktigt hemskt. Jag har inte varit hos frissan sedan precis innan bröllopet. Egentligen hade jag ju velat gå hemma i Vasa men det hann jag inte med... Men nog ska det väl gå bra!

Jag och Philipp sitter och väntar på att Philipps mamma ska komma hem så att vi kan åka till Greven och Münster för lite shopping. I Greven finns Philipps favorit-klädbutik och en av mina favorit-skoaffärer ;)

Sara.


p.s. glöm inte lucka 21 nedan!


8 snabba om julen



Ännu en härlig dag här i Tyskland är förbi. Imorgon blir ännu en dag av julklappshopping. Vi kör på en liten dos varje dag så att det inte blir övermäktigt. Jag skulle imorgon så gärna vilja hitta glögg och pepparkakshus, men jag är rädd för att vi måste åka ända till IKEA för att hitta något sådant... Philipp lovade dock att vi skulle hitta ett pepparkakshus någonstans! Jag hoppas! Nu ska vi sova, men första vill jag bara publicera denna lilla jul-lista:


Julmust / Glögg

Lutfisk / Julskinka

Fazerask / Paradisask

Kalle Anka / Svensson Svensson

Julkonsert / Julotta

Plastgran / Skogsgran

Glöggmys / Julfest

Grön jul / Vit jul


Sara.

Vi har fått lite snö



Jag skrev ju att det började snöa igår. Jag trodde inte att det skulle ligga kvar, men då jag vaknade imorse var trädgården täckt av ett tunt snötäcke. Underbart!



Elmeri älskar snö!



Bara Philipps pappa kommer hem från jobbet igen ska vi fara iväg in till Münster igen och försöka hitta de sista julklapparna, men tills dess ska vi nog bara chilla och leka med Elmeri ute i snön.

Sara.

I Münster



Vi körde som sagt iväg till Münster på kvällen och gick omkring där ett bra tag. Vi hittade faktiskt en julklapp och några idéer till andra. Vi gick också omkring på några Weihnachtsmärkte men stannade inte för att dricka något. Det tar vi en annan dag. Men nog är det mysigt alltid!



Om det är något som jag saknar i Finland på julen är det defenitivt den julmysiga stämningen på Weihnachtsmarkt. Under hela december är staden fylld av små kojor som erbjuder allt man kan tänka sig. Främst bjuds det dock på glühwein, punsch, brända mandlar och diverse juldekorationer. Jag tycker att man kunde införa en liten Weihnachtsmarkt på Vasa torg. Det vore något, eller hur?



Och precis nu när jag sitter och skriver detta inlägg så har det börjat snöa här i Altenberge. Det är pyttelite och kommer knappast att stanna kvar på marken. Men det är snö! Lovely!

Sara.

Morgonen



Morgonen har inletts med en lång och mysig frukost och fyra tända ljus i adventskransen, som det heter på tyska. Nu har vi ingen traditionell krans, utan en som faktiskt liknar en sådan adventsljusstake som man har i Finland också.



Elmeri har fått springa lite på gården. Och vi har bara chillat.



Så småningom ska vi bege oss ut på en promenad i Altenberge i solskenet tillsammans med Elmeri. Men innan vi beger oss ut ska vi förbereda en Pannacotta för ikväll. Ciao!

Sara.

Att välja julgran



Vi åkte iväg till en bondgård igår för att välja julgran. Jag är så glad över att vi kommer att ha en äkta gran i år, det hade vi nämligen inte förra gången vi firade jul här. Granen är kanske inte en finsk julgran. Men det duger mer än väl. Granen vi valde är riktigt stor och fin, en bjässe på över två meter.



För att vara helt ärlig så blev jag mer fascinerad av hästarna på bondgården än granarna. Denna hästkrabat på bilden var riktigt kelig och ville gärna bil kliad bakom örat. Dessutom fick han bekanta sig med Elmeri som inte riktigt uppskattade sin nye hästvän.



Philipps föräldrar hade en deal med granförsäljaren att vi bara behöver välja ut den vi vill ha och så levereras den hit till oss med fot och allt imorgon! Spännande.

Sara.

Flyget är bokat



Jag får dricka Glühwein på Weihnachtsmarkt även i år. Lycka!

Efter många om och men och mycket velande hit och dit mellan flygbolag och rederier så har vi nu äntligen bokat flyg. Det blev gamla hederliga Finnair. Främst eftersom det är det enda bolaget vi lyckas komma undan med bara en mellanladning. Eftersom vi för första gången reser med Elmeri känns det bra att han inte behöver flyga upp och ner så många gånger.


Jul 2009 (den övre bilden är från November 2010)

Det blir alltså en jul i Tyskland i år. Och nu blev det faktiskt så att vi stannar i lite över 3 veckor. Främsta orsaken till det var att Flybe (som trafikerar vissa Finnairflygningar) inte tillåte djurtansport i kabinen på sina flygningar och vi var tvungen att flytta på några datum. Men vi är ju som tur flexibla med tiderna. Hanken beviljar ju mig ett 6-veckors jullov. (Vilket egentligen är helt sjukt. Men egentligen klagar jag inte!)

Jul i Tyskland!

Sara.



Julmat

Julmaten är avklarad och jag är fortfarande MÄTT. Maten blev riktigt lyckad, även om det var första gången som jag faktiskt tillredde julmaten helt själv (med viss assistans!). Vi började med kaffe, julstjärnor + annat smått (vilket vi kanske inte borde ha gjort).


Eftermiddagsfika


Julbuffén

Buffén bestod av gravad lax, kaviar, sill, strömmings"mönja", potatis, skinka, köttbullar, kålrotslåda och sås. Jag tror faktiskt att alla gillade den finska julmaten, vilket gladde mig! Till efterrätt blev det en väldigt ojulig Creme Brulee.

Finns det något bättre ord för "mönja"? Eller förstår ni ens vad jag menar med det ordet?


Creme Brulee

Maten var som sagt extremt mättande. Jag och Gisela blev tvungna att ta en lång promenad efteråt medan Philipp förde hem Oma. Jag kan inte ens komma ihåg när jag senast var såhär otroligt mätt!

Jag hade förstås med mig min kamera på vår lilla promenix, men det blev inte många bilder eftersom det var så mörkt ute.



Jag hann faktiskt men en liten promenad tidigare på dagen som jag ville. Då tog jag många riktigt fina bilder, men de visar jag imorgon eftersom Philipp sitter och flåsar mig i nacken. Han tycker tydligen att vi måste gå och lägga oss NU. Men jag är faktiskt väldigt trött så det gör inget.

God natt!

Sara.



26.12.2009

Idag har jag (vi) lagat riktig finsk julmat hela dagen. Jag hoppas att det smakar gott. Julbordet blir kanske inte så omfattande, men jag tror nog att det räcker ändå. Den enda av lådor jag har gjort är kålrotslåda. Jag hoppas att den blir bra, har nämligen aldrig gjort kålrotslåda förut! Det ska bli mysigt med lite julmat iår. Ni alla andra är säkert helt trötta på skinka och låda vid det här laget, men jag tycker att det skall bli helt underbart.

Igår kväll gick vi faktiskt på bio. Zweiohrküken. Den första helt tyska film som jag sett någonsin (tror jag). Jag hade inget problem med förståelsen och filmen var riktigt bra! Vi hade egentligen tänkt se Avatar, men den går bara i orginal på måndagar. Och som bekant vägrar jag att se dubbade filmer. Eventuellt ska vi på Avatar på måndag då istället, vi har nämligen fribiljetter!

Nu skall snart Philipp iväg för att hämta Oma från Gronau, hon skall nämligen äta julmat med oss idag. Jag själv hade velat gå ut på en liten fotopromenad snart, vi har så otroligt vackert väder här idag. Men jag är inte säker på att jag hinner. Jag måste nämligen också fixa mig innan middagen.

Ha en fin annandag jul!

Sara.




25.12.09

God jul!

Det blev faktiskt en riktigt trevlig julafton här hos oss, även om det blev väldigt mycket annorlunda än vad jag är van vid. Jag saknade riktig julmat förstås, men annars var det mesta egentligen så som det brukar. Mysigt hade vi det, och proppmätta blev vi (i alla fall jag).

Dagen började med en helt vanlig frukost. I Finland brukar vi ju äta julgröt. Jag älskar tysk frukost, så det var egentligen inte så farligt. Efter frukost började jag äntligen bygga mitt fina pepparkakshus. Det var ju nerpackat i resväskan så det blev byggt lite i sista minuten. Lite mörbultat hade det också blivit under resan, men det gick nog bra ändå.


Jag bygger hus


Mera husbygge (ser ni att det faktiskt är snö där ute ? ;) )

Efter att pepparkakshuset stod färdigt gjorde jag julstjärnor. Tyvärr var det inte riktigt rätt sorts plommonsylt. Den rann nämligen iväg. De smakade inte riktigt heller så som de borde. Men de fick duga ändå som julstjärnesubstitut.


Det färdiga huset. (Som blev lappat på många ställen, som ni ser)

Efter att allt var färdigbakat var det bara att vänta på tomten ;) Eller snarare gästerna. Det som blev väldigt annorlunda här var att vi först öppnade presenterna och sedan åt. Här passade det faktiskt bättre eftersom julmiddagen tog väldigt länge. Vi satt nämligen till bords från sju till 1. På ett ungefär, men många små pauser emellan rätterna.

Också själva presentutdelningen var annorlunda. I Finland har vi alltid en (eller två) personer som delar ut alla presenterna. Men här fick man i tur och ordning själv dela ut sina presenter och faktiskt se på när de öppnades. Det fungerade förstås bättre här när vi var färre personer (6 stycken). Men det var också trevligt att man personligen fick överräcka presenten och se på när den blev öppnad. Även om det tog mycket längre så.


I väntan på "tomten" klättrade jag på väggarna ;)


"Granen"

Vi hade ingen riktig gran, tyvärr. Jag tycker ju att det hör julen till. Istället hade vi en "ljusstake" som fick agera som gran. Det blev ändå ganska granlikt.


Under "granen"

Det blev många fina julklappar. Jag tänkte visa bilder på dem senare. Men jag kan ju berätta att jag bland annat fick många fina smycken, en blixt och ett stativ till kameran, en väska, och mycket annat smått. Jag visar som sagt senare.


Dukningen

Julmiddagen bestod av 4 rätter. Först blev det en läcker tomatsoppa, sedan en otroligt god sallad men bl.a. pinjenötter och dadlar. Som huvudrätt hade vi en jättegod stek med rödvinssås och rosmarinklyftpotatisar. Efterrätten bestod av en vitchoklad parfait med chokladbotten. Jättegott var det! Men förstås helt annorlunda än vad som hör till min jul.



En sak som inte var ett dugg annorlunda var det berg av omslagspapper som alltid bildas efter att alla presenter var öppnade!

Vi hade alltså en riktigt bra julafton även om den var mycket annorlunda och icke-traditionsenlig.

God jul än en gång!


Sara.


Tidigare inlägg